我国是农业大国,随着互联网技术在各行各业的深入渗透,农产品行业也深受其影响,销售渠道多样化的同时也带来了食品安全问题和消费者信任危机,农产品溯源系统将成为解决这些问题的有效手段。在我国农产品溯源系统有什么用?主要是哪些领域在使用呢?
1、提高产品质量
依靠农产品溯源系统,将推动信用体系的建立,促进农产品质量安全的提高,为农业的标准化、规模化和产业化提供支持。
2、提升农业价值
好的农产品会产生更大的产品价值,应用农产品可追溯系统可以提高产品质量,大大提升农产品价值,增强附加值产品的市场竞争力。
3、引领产业升级
目前,农产品溯源系统主要由部分龙头企业使用,通过示范应用,其他生产实体将逐步主动加入农产品质量安全追溯体系建设,逐步优化延伸产业链,引领产业升级。
4、增加农民收入
树立品牌,促进增收,是当前农业发展的重要内容之一,通过农产品溯源系统加强监管,提高农产品质量安全水平,为创建优质农产品品牌创造条件,而高品质的品牌产品容易获得高附加值,可以大大提高农民收入。
5、提高消费者的信任度
过去,由于速成鸡、镉大米、拼接肉、地沟油、皮革奶等诸多食品安全问题,使得人们对食品安全的信任程度不断下降。现在,通过使用农产品溯源系统,消费者可以通过扫除来了解农产品的来源,增强消费者对农产品生产企业安全的信心,为农产品生产创造一个安全可靠的民生工程。
6、提升产业形象
借助农产品溯源系统,通过有效监管,极大提升农产品生产企业的管理水平和服务质量,走上了一条更加顺畅的品牌发展之路,而这些有效的监管,对提升企业形象、促进企业健康发展起到了重要作用。
1、种植业
为种植业的采摘、收割、包装、加工、销售、流通、消费提供一个完整的产业链追溯方案,将从种植到消费的全过程信息输入、传递、汇总到农产品质量安全追溯平台,从而生成产品唯一的质量安全追溯标签,实现一物一码,确保从田间到餐桌的食品安全。
2、畜牧业
提供畜禽养殖、屠宰、加工、销售、流通、消费的全产业链追溯一体化方案,实现养殖户或企业用户对产品信息、养殖信息、批次追溯信息的维护管理,并在平台上生成打印追溯码,消费者可通过扫描产品包装上的二维码,快速查询到所购买的产品的全可追溯信息,同时还能对所购买的产品进行信息反馈,评价留言等。
3、水产养殖业
提供水产业育苗、养殖、捕捞、加工、销售、流通、消费的全产业链追溯一体化方案,消费者通过扫描二维码,可以查询到有关购买产品的追溯信息,确保从鱼塘到餐桌的食品安全。